Description

• Capacité de production : 8 hectolitres (HL) par brassin
• Matériau : Acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant et facile à nettoyer
• Puissance de chauffage : Disponible avec options de chauffage électrique, gaz ou vapeur selon les installations et préférences du brasseur
• Système de contrôle : Interface numérique pour le réglage précis de la température et des étapes de brassage
• Isolation thermique : Paroi double avec isolation pour une conservation de la chaleur et une économie d’énergie
• Système de brassage : Agitateur intégré pour un mélange homogène du moût, garantissant une qualité constante
• Système de refroidissement : Échangeur de chaleur en acier inoxydable pour un refroidissement rapide et efficace du moût
• Pompe de transfert : Pompe performante pour le déplacement fluide du moût entre les étapes de production
• Nettoyage en place (CIP) : Système de nettoyage intégré pour un entretien simplifié et un maintien de l’hygiène
• Installation facile : Livrée avec tous les composants nécessaires pour une installation rapide et une mise en marche immédiate